上関海峡温泉 鳩子の湯
施設内にできた、
地産地承レストラン。
豊かな漁場を礎に発展してきた海峡の街・上関。
その風土が育んだ海の幸や
山口各地から選りすぐった食材を、
腕によりをかけ調理し、
先人方から受け継がれる文化を継承していきたい。
「地産地承」は、
そんな食への想いから生まれた
「うみべ」のコンセプトです。
店舗情報
Shop Information
レストラン うみべ。
上関海峡温泉 鳩子の湯の施設内にできた、地産地承レストラン。
| 住 所 | 〒742-1403 山口県熊毛郡上関町室津924 |
|---|---|
| 電話番号 | 0820-62-0201 |
| 営業時間 | 【昼】11:00～15:00／【夕】17:00～20:45 第3水曜日定休（施設休館日による） |
| 座 席 | 席数50／組数11／団体様最大30名まで |
| アクセス | 山陽自動車道熊毛または玖珂ICから車で50分 JR柳井駅からバスで50分（防長バスにて平生経由） |